清远生态旅游首推牛鱼嘴。在清远市旅游“亲情温泉、激情漂流、闲情山水、热情民族、奇情溶洞”五大类型中，新银盏是温泉的代表，黄腾峡是漂流的代表、连南是民族的代表、连州地下河是溶洞的代表、而牛鱼嘴则是山水的代表。每年接待的游客达到了30万人以上。

      春游牛鱼嘴，当玩赏花艺术节。每年的2月底到4月中旬，前后大约60天里，都有禾雀花可供游人观赏。牛鱼嘴是岭南禾雀花观赏最佳地，不仅面积大，而且沿山势分布，形成了次第开放的格局，延续的时间跨度长，非常适合旅游组团。是牛鱼嘴将禾雀花观赏推高到很高的层次，每年都要举行一次大型的禾雀花观赏节，在观赏节期间还要举行一序列的文化或者艺术活动，现在已经春季赏花的一件盛事。在今年的禾雀花观赏节期间，邀请

        夏游牛鱼嘴，当玩鸡蛋民俗节。牛鱼嘴地区乡村，通过挖掘中华民俗素材，于端午节前后，举行鸡蛋节、稻草人节等久违了的民俗节庆活动。今年5、6期间将将举行大型的鸡蛋节活动，而在7、8月，将举行为期60天的大型的山水音乐节暨摇滚露营狂欢季活动。 

        秋游牛鱼嘴，当玩稻草艺术节。在每年的秋季，将举行大型的稻草民俗艺术节暨冬瓜美食节等大型活动。除了赛扎稻草人之外，还将举行冬瓜趣味运动会等活动。

       冬游牛鱼嘴，当玩登山野炊节。冬季登山，是一种主要的体育锻炼活动，牛鱼嘴拥有一流的登山条件，右边上，左边下，中间四道连接线，无论男女老少，体力大的，还是体力小的，都能适应，是开展登山、溯溪探险的理想之地。同时，牛鱼嘴还开辟有开心农场，养鸡种菜，是开展野炊活动的理想之地。




牛鱼嘴：森林游典范，乡村游乐园。

牛鱼嘴原始生态风景区位于广东清远市东城区秀田螺村大帽山，景区占地总面积5300亩，水面面积6.6公顷,距广州70公里，离清远市区10余公里。经中国科学院植物研究专家到牛鱼嘴原始生态风景区考察证实：山上有野生植物二千多种，野生动物一百多种，并发现了一批国家一、二类保护的珍稀植物，认定牛鱼嘴风景区是一个原始的亚热带野生植物园，具有相当高的研究价值，并在此设立研究基地。

围绕“绿色+健康+乐趣+创意”的经营理念，把整个风景区设计成五大部分。

第一部分：溯溪探险流泉飞瀑观赏区，潭、溪、瀑、泉、藤、蕨六大看点。以“岭南第一溪”景点为主线，以观赏原始植物、欣赏原始风景为主题，兼有探险的刺激和乐趣。该行程约2小时,索溪而上，奇花异草、老树古藤、怪石林立、流水潺潺，鸟语花香。原始风景有两个显著特点：一是古藤类特别多，种类达二十多种，最粗的周径达66厘米；二是蕨类特别多。蕨类多达几百种，其中最为名贵的是国家一级保护植物，具有植物活化石之称的刺桫椤。沿溪有三大瀑布群，最高的双孖瀑布达一百多米，雨季来临时，从山下就可看到这一奇景。其中“玉龙潭”最为著名，因为在潭口巨大的石壁中显现出一条宽约20多公分、长约数丈的白玉石层，婉如一条玉龙饮水而得名。据专家推断：有此自然现象的机率不到十万份之一，这也是世界一绝。除此之外，沿溪我们还可以欣赏到鲜见的人文和自然界的新鲜事，如中国大地上最古老的祭祈坛“伯公仔”、雨季不出水旱季出水的“神泉”。探险项目有铁索桥、探险龙等。精彩美景四季各异，春天可观赏满溪的“禾雀花”，秋天可观赏到不是香山胜似香山的满山红叶。


第二部分：水上游乐拓展区，以“牛鱼湖“为主线。以休闲娱乐拓展为主题，湖面约有6.67公顷，其中游乐项目有：水上拓展项目、划船游湖项目、山泉泳池项目。湖周围分布 有古松林3棵（树龄约200年）、杉树林100亩、野生岗稔30亩、银花山20亩，整个湖光山色极为诱人，当你漫步或游艇其中，看见碧绿清澈见底的湖水、蓝天、白云、青山、翠松，一定会让你流连忘返。

第三部分：野炊烧烤滑草区。该区坐落在景区右侧，拥有清远市第二大滑草场，首个滑车场。野炊烧烤可同时容纳1000人就餐。

第四部分：种植区。景区新辟菜地15亩，种植了各色蔬菜，基本上能满足游客的需要。

第五部分：稻草人景观区及表演区。以稻草为题材，展示各种稻草人作品60余件，稻草人梦工场占地200平米，游客可在此制作稻草人。同时，为满足游客好奇猎奇的愿望，牛鱼嘴还开辟了森林表演区，邀请全国各地的奇人来景区献技。